最近「ダルゴナコーヒー」がお家で簡単に作れて、おしゃれ女子の間で人気ですね。
しかし今、その「ダルゴナコーヒー」をアレンジした「ダルゴナ抹茶」というのがおしゃれ女子の間で話題沸騰中!
今回はそんなダルゴナ抹茶レシピを紹介します。
Contents
ダルゴナ抹茶とは?
ダルゴナ抹茶とは、ダルゴナコーヒーをアレンジしたものです。
コーヒーが苦手な方でも飲みやすく、簡単で見た目も可愛い!とダルゴナ抹茶を作っている人が増えてきています。
ダルゴナ抹茶のレシピ
ダルゴナ抹茶の作り方を説明していきます。
ダルゴナ抹茶のポイントは、生クリームの比率です。
砂糖1:抹茶1:生クリーム4
ここを間違えるとうまくホイップ状にならないので、しっかり確認してくださいね。
また、ダルゴナコーヒーと違い、生クリームと卵白を使用します。
ダルゴナ抹茶の材料
マグカップ1杯分の材料です。
牛乳:お好みで
【A】
卵白:たまご1個分
砂糖:大さじ2杯
抹茶パウダー:大さじ2杯
【B】
生クリーム:大さじ8杯
ダルゴナ抹茶の作り方
- 【A】を容器に入れる
- ミキサーでなめらかになるまでかき混ぜる
- なめかになったら【B】を加え、ホイップ状になるまで混ぜる
- なって、ゆるく「ツノ」が立てばOK
- あらかじめコップに注いでおいた牛乳に、ホイップを乗せて完成!
これだけでも十分美味しくて可愛い見た目ですが、
写真映えするアレンジの方法も、この後に紹介していきます。
ダルゴナ抹茶におすすめ!
ダルゴナ抹茶に使用するおすすめグッズを紹介します。
抹茶パウダー
▲ 一人分を作るなら、使い切りやスティックタイプの抹茶パウダーがおすすめ。
▲ 本格的な抹茶を使用すると、甘さ控えめでオトナな味になります。
最後にホイップの上から抹茶パウダーをかけると、見た目も可愛いですね!
ハンドミキサー
生クリームを使用しているので、ダルゴナ抹茶はミキサーが必須。
最近の相場は4,000円ぐらいで、多機能なハンドミキサー(ハンドブレンダー)が買えます。1つあればお菓子作りにも使えるし、持っていて損はないですね。
※お家でお菓子作りする人が増えているので、売上好調らしいです。購入するならお早めに笑
おしゃれなダルゴナ抹茶を作るみなさん
作ったダルゴナ抹茶を、可愛らしくアレンジするのも楽しみの一つ。
おしゃれなダルゴナ抹茶を作った方々を紹介していきます。
ダルゴナ抹茶 × クッキー
まずは間違いないアレンジ、クッキー乗せ!
ダルゴナコーヒーでは、オレオやチョコチップクッキーのような濃い色のクッキーがアクセントになっていましたが
ダルゴナ抹茶は優しい色のクッキーも合いそうですね。
ダルゴナ抹茶 × イチゴ
ダルゴナ抹茶の上に、もふっとイチゴ乗せ!
一気に華やかな色になってとっても可愛いです。
ダルゴナ抹茶 × キャラクター
こちらはダルゴナ抹茶の色を利用して、大人気キャラクターの顔を作っています!
チョコやクッキー作りも一緒にすると、おうちカフェがもっと楽しめそうです。
おしゃれ女子の間で話題沸騰中「ダルゴナ抹茶」まとめ
今回は、話題沸騰中のダルゴナ抹茶をご紹介しました。
みなさんそれぞれ可愛くアレンジして、おうち時間を楽しんでいるようです。
ダルゴナコーヒー作ってみたいけど
コーヒーは苦手…
という方も、ぜひ美味しい「ダルゴナ抹茶」を作ってみてくださいね!